A este pueblo de Amayuelas acude mucha gente para enterarse de los modernos métodos que se quieren implantar en el desarrollo rural.
Este blog contiene los capítulos no publicados de mi libro "En la Tierra de Campos" (memorias de un labrador). Además incluyo nuevos artículos sobre Moratinos, la comarca de Tierra de Campos y comarcas cercanas. También hago referencia en él a viajes, noticias relevantes sobre Moratinos y el Camino de Santiago
martes, 28 de junio de 2011
ENCUENTRO EN AMAYUELAS
A este pueblo de Amayuelas acude mucha gente para enterarse de los modernos métodos que se quieren implantar en el desarrollo rural.
domingo, 19 de junio de 2011
DEPRESIONES Y ALERGIAS MODERNAS
Así pues me limitaré a hacer unas reflexiones actuales, comparándolas con los años en que me tocó vivir.
La palabra depresión era casi desconocida y mucho menos aplicada como causa de baja, en cualquier actividad laboral.
Hablando castañalmente diré: que entonces podía haber hambre y muchas necesidades pero no oí hablar a nadie de depresión. Antes al contrario se procuraba buscarse la vida como mejor pudiera cada uno, para salir cuanto antes de las situaciones deficitarias que imperaban
en la mayoría de los casos.
No queriendo ser radical, me viene a la memoria la gran pamema que montaron los objetores de conciencia para librarse del Servicio Militar obligatorio, alegando ser incapaces de manejar las armas.
Con la complicidad del Estado esta treta sirvió a muchos avispados para librarse de la mili, considerando, casi como tontos, a los que honestamente cumplimos con nuestra obligación.
Esta ofensa comparativa se realizaba también en el caso de la depresión, pues la falta al trabajo por esta causa obligaba en muchas empresas a cubrir el puesto con el compañero que cumplía honradamente su obligación.
En cuanto a la alergia que tienen actualmente muchos jóvenes en especial, en mi modesta opinión me parece que las actuales comodidades de la vida moderna y el excesivo y acaso el abuso de muchas costumbres higiénicas, está debilitando progresivamente las defensas del organismo.
Hago esta reflexión comparando su mayor virulencia en la escala de años de cada persona.
Puede que esto se deba a que antes se hacía una vida más en contacto con la naturaleza. El polen de las plantas y los ácaros del polvo era el aire normal que entraba en nuestros pulmones teniendo que fortalecerse para convivir con ellos.
En las faenas agrícolas era quizá donde peor atmósfera se respiraba y de ello eran testigos las secreciones de nariz y garganta cuando se trabajaba con paja o en multitud de otras ocasiones.
Alguna ventaja tenemos que tener los que peinamos canas, pues esta última dolencia casi no nos afecta.
viernes, 10 de junio de 2011
EMILIO BARRIALES, AGENTE DE EXTENSIÓN AGRARIA
Entre los varios conocidos con los que estuvimos en la excursión hecha hace pocos días a Menorca, nos encontramos con Emilio que nos asesoró varios años cuando yo seguía de labrador activo.
Cuando vi a Emilio entre los jubilados sentí en mi interior algo extraño, pues cuando me jubilé él seguía ejerciendo su profesión.
A veces nos parece que el tiempo sólo pasa en nuestra contra y olvidamos que el tiempo es implacable y justiciero, condenándonos a que pase para todos con el mismo ritmo.
Grandes fueron las enseñanzas que este buen agente, en unión de su compañero Jose María, nos inculcó.
Aquellos años coincidieron con el cambio importante que se realizó en la agricultura pasando a usar las nuevas técnicas, que siguen vigentes actualmente.
En su meritorio afán de ayudar a los pueblos no les importaba asesorarnos también en todos los problemas que surgieran.
En el caso de Moratinos debo recordar su estimable ayuda cuando pusimos comunalmente las redes de agua corriente y alcantarillado. Con procedimientos sencillos nos marcaron el trazado de la red y el nivel adecuado para su buen funcionamiento.
Otras múltiples facetas podría enumerar, pero en esta ocasión quiero referirme a como nos enseñaron a usar los herbicidas adecuadamente, para sacarles el máximo provecho.
Recuerdo un año que me pidieron permiso para hacer unas pruebas, en una finca que tenía buenas condiciones para ello.
Con una simple cinta métrica medían unas pequeñas parcelas de igual extensión, que delimitaban con unas mimbres en cuya punta ponían un trozo de cinta roja que las hacia más visibles.
A la parcela que hacía de testigo no se la tiraba herbicida y servía para comparar la producción. Llegada la época de la recolección, se mandaba a la cosechadora que diera una sola pasada a lo largo de la pequeña parcela. Luego se arrimaba el remolque a la máquina y se vaciaba en un saco el cereal conseguido. Se pesaba con el método ancentral de la romana y se hacía la proporción de los metros cosechados y los kilos conseguidos.
Sacada la producción por hectárea se hacía la misma operación en la colindante parcela que servía de testigo sin herbicida y se hallaba la diferencia.
La mayor de esta era en la que se había tratado contra la avena loca, muy abundante entonces pues muchas parcelas estaban infestadas y requerían un herbicida muy fuerte y que también era el más caro.
A falta de básculas para pesar los remolques, que poco después se implantaron, estos activos agentes de Extensión Agraria se daban maña para hacer estos cálculos dentro del remolque, no exentos de coger el polvo que el grano siempre desprende.
Meritoria labor para imponernos en las modernas técnicas agrícolas, y que muchas veces tenían que luchar con nuestra incomprensión.
El labrador castellano siempre ha sido muy aferrado a la tradición y toda innovación tardábamos mucho en asimilarla.
Sirvan estas líneas como homenaje agradecido a Extensión Agraria y demás organismos, como el Servicio Nacional del Trigo, que fueron implantados durante la dictadura y que sirvieron para remediar la escasez de alimentos en la posguerra, aumentando el nivel de vida en el campo y en toda España.
PARA GUADALUPE--FERRERÍAS--MENORCA
Los años no en balde pasan
y cada vez me cuesta más
componer estas estrofas
que te prometí mandar.
Tu impresión aún nos perdura
y el tiempo no borrará
el recuerdo que en su día
nos supiste regalar.
No hay cosa que se resista
a tu quehacer sujetar
aunque tenga algún peligro
como en caballo montar.
En Menorca esta costumbre
es de mucha tradición
y que sigue todo el pueblo
con mucha dedicación.
Que esta crisis pase pronto
y el turismo remontar
para que tu joyería
esté llena a rebosar.
Desde estas lejanas tierras
y en un pueblico habitar
tendrás siempre dos amigos
que nunca te olvidarán.
Como vernos es difícil
y el tiempo no para ya
que estos versos te sirvan
como signo de amistad.
Si algún día se terciara
a Castilla visitar
en Moratinos estamos
para lo que quieras mandar.
Juntos Raquel y Modesto
muy orgullosos están
de tener a Guadalupe
como amiga singular