sábado, 28 de enero de 2012

INDUMENTARIA DE NUESTROS PADRES

Para darnos mejor cuenta de la diferencia en el vestir, tendremos que remontarnos a los años 40 y 50 que viví en mi juventud.
La vestimenta de los varones siempre ha sido menos complicada que la de las mujeres, más dadas a la moda y a lucir, siempre que pueden, modelos diferentes, sin que esto quiera decir que los hombres no seamos sensibles al buen gusto.
Nuestro clima extremo y el estar muchas horas en el campo ha influido en que siempre se hayan buscado prendas de abrigo prácticas, como las hechas con pana, tejido muy usado en aquella época.













Cuentan que cuando rodaron la película de Los Santos Inocentes, Paco Rabal anduvo buscando un traje que le identificara con el entorno en la que se desarrollaba la película, consiguiéndolo a medias con su raído traje de pana.
Y digo a medias porque ya sabemos que en el cine se exageran las cosas, pues los trajes que se usaban entonces no eran ni tan viejos ni tan remendados como el que lució este gran actor. Exagerando las cosas también parecía que le venía pequeño y habían tenido que ensancharle visiblemente la espalda.











Aparte de esto diré que esta prenda se complementaba con la pelliza de alto cuello abrochable y de piel para librarse del frío cierzo del Norte.
Aunque ya empezaba a usarse el gabán o abrigo para las celebraciones, su corte más largo le ha hecho siempre más incomodo que la pelliza o tabardo como actualmente se le llama. Esta prenda por dejar las piernas más libres es acta para cualquier labor manual y montar sobre las caballerías al ir y venir de arar.
















Los servidores de estos pueblos como vendedores ambulantes, barberos, practicantes y médicos les daba buen resultado usar un amplio capote que cubría sus piernas, que es lo más sensible al frío de un jinete, sacando los brazos y cabeza por tres cortes hechos a tal efecto.
Todavía llegué a ver a mayores que para las fiestas y grandes celebraciones usaban la típica capa castellana, con gran colorido en su embozo y artístico broche metálico.















Esta prenda, para usarla con elegancia, requería un don especial que no todos lograban, pues al cubrir todo el cuerpo los brazos y piernas tienen que moverse con una cadencia muy medida, especialmente cuando se embozaban con ella.
Como prendas de cabeza se usaban en invierno tapabocas y otros más livianos llamados tapa boquinas y los prácticos pasamontañas. Para el verano la clásica gorra castellana, la gorra visera y el sombrero muy útiles para librarse de los fuertes rayos solares.
La indumentaria femenina era muy diferente a la que se usaba para las labores domésticas, como la bata y el práctico delantal, del que llevaban fuera de casa, como en alguna celebración familiar y especialmente para ir a la iglesia.












Todavía recuerdo a mujeres mayores tocadas con seria y artística mantilla que no tardó mucho en desaparecer.
Lo que más recuerdo de las mujeres coetáneas de mi madre es que iban a misa cubiertas de un pañuelo negro anudado a su cuello. Cubrían su cuerpo con un mantón que llamaban de rizo, que por cierto sólo lo ponían en las grandes fiestas del lado más vistoso.
En cambio la mayoría del año lo usaban con los rizos hacía dentro, no sé si sería para que se conservara bien y lucirlo en las grandes celebraciones lo mejor posible.
Como este mantón abrigaba bastante, en verano usaban otro más liviano de algodón también negro. Su forma era rectangular y para su uso más cómodo se le doblaba por la mitad quedando en forma de cuadrado. Se le llamaba de ocho puntas, pues sus dobleces y puntas visibles se las consideraba como un adorno.
Debajo de estos mantones llevaban una falda muy plegada a la cintura y una chaqueta ajustada con algún adorno.
El uso de la bata que sustituía a estas dos últimas prendas fue de época posterior y costó bastante imponerla. Otro tanto pasó con el abrigo para reemplazar a los mantones.
Recuerdo con nostalgia, no exenta de cariño, lo mucho que mis hermanas tuvieron que batallar para que nuestra madre usara el abrigo, pues decía que ir a misa sin mantón era como ir desnuda.
El mobiliario de las iglesias era diferente del actual, pues no existían bancos ni reclinatorios, especialmente en el espacio reservado a las mujeres.
Estas se reunían por familias sobre una especie de alfombras tejida con esparto que se llamaba celpo. Delante de él se ponía el hachero donde se colocaban las hachas, que eran grandes velones de cera que se iban reponiendo según fallecían los miembros de la familia.
La encargada de encenderlas y cuidarlas se colocaba delante y las demás se arrodillaban detrás sobre una almohadilla, que le servía doblada también de asiento.
Estas son las grandes diferencias que el paso de los años y el progreso ha ido cambiando, espero que para bien de todos.

domingo, 15 de enero de 2012

INVENTOS DE DOBLE FILO


















Cuando escribí sobre las semillas transgénicas me quedé con ganas de haber dicho algo sobre la vida de nuestro premio Nobel Severo Ochoa, que en el año 1959 compartió el premio de fisiología y medicina con su mejor discípulo el norteamericano Arthur Kornberg por haber descubierto el A.D.N.



























Este descubrimiento ha revolucionado las teorías de los que intentan descubrir el origen de la vida y ha servido para alcanzar el tratamiento eficaz de muchas dolencias de la humanidad.
Este gran científico, después de formarse en varias universidades españolas, marchó a Estados Unidos donde consumió sus mejores años de investigador. Esta costumbre que parece endémica se repite ahora gastando el dinero para formar talentos y no tenemos empresas donde demostrar su valía.



















Volvió a España cargado de premios honoríficos mundiales para presidir la fundación Carmen y Severo. Según propia confesión quiso perpetuar la memoria de su esposa Carmen, que fue fundamental en su carrera de científico.
Murió en 1993 a los 88 años. Luarca, su pueblo natal, en reconocimiento de su orgullo luarqueño le dedicó un soberbio panteón donde ambos reposan.
Este monumento ocupa el lugar preferente en un hermoso cementerio llamado La Atalaya.














Está situado frente al mar en una suave pendiente, donde el inmejorable mármol blanco de todos sus panteones, brilla al atardecer reflejado en las limpias aguas del Cantábrico.
Quedamos tan impresionados al visitarlo ya hace tres años, que aunque me parece una patochada, dije a mi esposa Raquel: "Con cementerios como este parece que se quita el temor a la muerte”
Otro caso de invento, que aunque más conocido no deja de ser ejemplar, es cuando Alfred Nobel, perteneciente a una familia sueca de grandes químicos, inventó la nitroglicerina.





















Debido a la peligrosidad de su manejo logró, después de muchos ensayos, inventar la dinamita, menos peligrosa en su aplicación.
Con la fuerza expansiva bien empleada de ésta logró, con las muchas empresas de construcción y arranque de troncos que tenía, reunir una gran fortuna.
Los últimos años de su vida los pasó atormentado porque su invento, mal empleado, podría contribuir a que las guerras fueran cada vez más sangrientas.
Queriendo compensar este peligro fundó el patronato de los premios Nobel, que reparten el día 10 de Diciembre, en conmemoración de su muerte, varios premios entre los científicos, médicos, gobernantes y todo aquel que haya contribuido de manera efectiva en la paz y progreso de la humanidad.
Fue tal el montante de su fortuna y lo bien administrada que la dejó, que sólo gastando los intereses del capital reparte cada año los premios mejor dotados económicamente del mundo.
No se puede negar que estos inventos son un avance en el proceso de la humanidad. Pero cuando el hombre pone la mano sobre estos avances siempre trata de sacarles el máximo provecho económico posible, sin tener en cuenta si es bueno o malo su aplicación en determinados casos.
Uno de estos, como ya he contado, es el uso que se da al A. D.N en la obtención de los transgénicos tan polémicos, y que están causando un empobrecimiento de muchas especies.


















También en los seres vivos se ha tratado de manipular con el dichoso A.D.N como lo demostró el proyecto de la oveja Dolly.
Esta fue el primer mamífero clonado a partir de una célula madre de la ubre de una oveja y un óvulo que llevaba la información genética.
Al principio sus promotores creían que esta oveja clonada tenia las cualidades de una natural, pero enseguida se vio que estaba muy lejos de esto.
Empezó a envejecer prematuramente y los ensayos para su reproducción no dieron los resultados deseados, pues su descendencia era más deficiente que la madre.
Enrabietados por el fracaso los promotores determinaron matarla, para ver si analizando su cuerpo lograban aclarar el misterio de su fracaso.
Después también se hicieron ensayos con vacas, cerdos y ranas con resultados similares.
Ante la atemorizante perspectiva que se llegaran a producir dobletes clonados de personas, estas técnicas han sido declaradas como profanación genética, que pudieran traer graves perjuicios para la humanidad.










No quiero ni pensar lo que haría un loco de estos si lograra unos millares de clones manejables a su sola voluntad y dotados de las armas mortíferas que hoy existen.




Debemos confiar que la naturaleza se encargue de guardar el secreto de la concepción de los seres vivos y la germinación de las semillas.

jueves, 5 de enero de 2012

LOS PARAÍSOS FISCALES











En estos días en que tanto se habla de recortes, aumento del paro, negociación del mundo laboral y de otras muchas cosas que atañen a la economía, me parece oportuno tratar de los paraísos fiscales, que son el refugio de las ganancias logradas por los especuladores de los mercados internacionales y donde ponen a salvo sus pingües beneficios.
Está tan de moda esto de los paraísos fiscales, que nuestro buen cura D. Santiago pidió por su desaparición en la plegaria de la misa. Esta nueva petición me agradó y extrañó al mismo tiempo, pues en estas preces normalmente se hace referencia a temas mas generales como los enfermos, pobres, salud de la Iglesia y accidentes climáticos que causan la prosperidad o ruina de nuestro pueblo.
















Repasando la amplísima lista de estas instituciones repartidas por todo el mundo, no veo a ninguna que esté instalada dentro del Estado Español, aunque sí pegadas a él como son Andorra y Gibraltar.
No sé si esto es debido a que no sabemos aprovecharnos de las ventajas que otros logran, o que, con nuestro carácter quijotesco, queremos aparentar que estamos libres de esta perversión.
El problema de los paraísos fiscales que hay en todo el mundo y el dinero que encubren es verdaderamente pavoroso. Los veinte billones de euros que custodian han tenido un auge espectacular en estos últimos años, pues se calcula que se están haciendo con el veinte por ciento del capital circulante de la economía mundial.
Si fuéramos capaces de ponernos de acuerdo en una política global ordenada, sería posible ilegalizar estos paraísos.
















Ya en el pasado G-20 de Londres se marcó el camino para su desaparición, pero los grandes lobbies lo han bloqueado.
Este sistema fraudulento da un hachazo mortal a toda la economía mundial pues se está infiltrando en todos sus estamentos. Prueba esto el detalle que el setenta por ciento de las empresas que cotizan en el Ibex-35 operan en ellas, y se puede dar la paradoja que nuestros ahorros estén invertidos en alguna empresa de estas.
Los que presumimos de pertenecer al primer mundo lo hemos complicado demasiado con tanta deuda, agencias de calificación, bancos y demás zarandajas que nos están envolviendo como en una tela de araña, y si no se pone pronto remedio puede dar al traste con todo.









Los que llamamos despectivamente países del tercer mundo y emergentes pueden escarmentar viendo lo mal que nos va, y seguir con su régimen de crecimiento lento, basado en el trabajo y ahorro diario y no endeudarse en más de lo que tienen. Este sistema, que a algún economista puede parecer anticuado, hasta ahora les está dando estupendos resultados.
Con todas estas trapisondas los grandes capitales se libran de pagar los impuestos que les correspondería, recayendo estos en la sufrida clase media, que siempre paga los platos rotos.
La debilidad y estancamiento de este colectivo puede conducir a quedarnos sin el estado de bienestar que tanto ha costado conseguir.
En nuestros medios de comunicación apenas se profundiza en este espinoso problema, y salen del paso organizando debates sobre el manido tema de los partidos políticos y conflictos personales, con los que logran mantener el morbo.
















Los gobernantes acabarían con esto aboliendo el secreto bancario, pero alguno que no actúe correctamente pueden temer que el día de mañana no tenga donde guardar las riquezas ilegalmente ganadas.
Los lobbies que defienden todo esto son tan poderosos que no dudan en recurrir a toda clase de chantajes




Que esta grave crisis económica actual sirva de revulsivo para intentar acabar con este gran problema.

sábado, 31 de diciembre de 2011

EL MUNDO DE LAS SEMILLAS














En mis paseos por el campo puedo apreciar los muchos fenómenos de la naturaleza, con más perspectiva y profundidad que cuando era labrador activo, afanado siempre en hacer las labores agrícolas lo mejor y más rápido que pudiera.
Viene esto a cuento de que este año la última sementera de otoño se ha hecho en malas condiciones, con la tierra muy engranotada, donde la semilla apenas tiene tierra mullida para germinar.
A pesar de esto, escarbando con la punta de mi bastón en el suelo, se puede apreciar que incluso el grano no tapado con un poco de tierra desde el momento de caer en el suelo, con unas condiciones mínimas de humedad y temperatura, su vigoroso germen rompe la cáscara del grano y se divide en dos partes, una que tiende hacia arriba convirtiéndose en el primer tallo de la planta y otra, no menos vigorosa, se dirige hacia abajo donde implanta su raíz.


















Este fenómeno, que a fuerza de ser visto, nos parece anodino, no lo es tanto pues los grandes investigadores con todos sus recursos modernos e infinidad de materias adecuadas para poder hacer cualquier semilla artificial, llegan a hacer un grano de trigo, que parece igual que el natural, pero que sembrado sobre la tierra no germina, pues la sabia Naturaleza se reserva el secreto de la vida, para que no pueda ser manipulado por el hombre.
Este, herido en su amor propio, ha intentado contrarrestar esta ventaja con toda clase de productos químicos, que inoculan en la semilla para que tenga las características que más convengan a sus intereses.
Es de rabiosa actualidad la batalla que se ha desatado entre los científicos sobre si es viable el empleo de semillas transgénicas.
Mi curiosidad me ha llevado a asesorarme de la variedad de opiniones que sustentan las diversas naciones del mundo.











Empezaron a aplicar esta técnica en casi todas las naciones de América en especial Canadá Estados Unidos y Argentina. En Europa más lentamente también se va implantando, pues el lucro económico es tan grande que nadie quiere renunciar a él.
La presión ejercida en estas primeras naciones es tal, que incluso la semilla que nazca espontáneamente en sus fincas es también propiedad de la multinacional, incluso hasta el tercer año.
Se cuenta el caso de un propietario de Canadá, que harto de aguantar esta presión llevó a los tribunales a una de las mayores empresas que existen en América.
Después de muchos gastos y papeleos, el alto tribunal, amparándose en la intocable ley de las patentes, sentenció a favor de la compañía y el pobre labrador tuvo que conformarse, pues como gracia especial, no le condenaron a pagar los gastos tan cuantiosos, que hubiera sido su total ruina.
















Son tantas sus atribuciones que pueden inspeccionar las fincas tirando desde helicópteros productos que detectan las semillas de su soja, aún a costa de dañar otros cultivos.
Los detractores de los transgénicos además de condenar estos abusos, sostienen que los productos alimenticios que se hacen con ellos son tóxicos y quedan muchos residuos permanentes en la tierra.
Esto se ha demostrado en Argentina donde siempre fue muy abundante la producción de trigo, y su exportación internacional la principal fuente de riqueza.
La bajada de los precios del trigo hizo que se extendiera el cultivo de la soja transgénica, que por su gran riqueza en proteínas, alcanza altos precios en el mercado internacional, propiciando que amplias extensiones dedicadas al trigo hayan pasado a la soja.









En pocos años la contaminación de las aguas ha sido tal, que en muchos poblados, enclavados entre estos cultivos, han tenido que ser abandonados.
Otro peligro latente es que con su fuerza expansiva acaba con otros cultivos tradicionales, poniendo en peligro la biodiversidad de las especies.
En Canadá, con el abuso de este cultivo, muchos labradores que quieren volver a lo tradicional ya no pueden, pues las semillas autóctonas no se encuentran por ninguna parte.
Aunque en España todavía es pequeña la presión de los transgénicos, las compañías internacionales han impuesto como un chantaje vergonzoso la obligación de comprar todos los años sus semillas, bajo la amenaza de no comprar las cosechas recogidas.
El control de las semillas hibridas químicamente preparadas casi hacen los mismos efectos que las transgénicas.
La semilla de girasol siempre va encaminada a la mayor riqueza de aceite. En Alemania, que siempre fue la avanzada en el cultivo de la remolacha, la fuerza de sus sindicatos independientes han impuesto a las azucareras que se cultiven tres tipos de remolacha de diferente riqueza en azúcar según la región en que se cultive.

















En cambio en España las azucareras imponen el cultivo de remolacha que son verdaderos azucarillos, pues contienen el veinte por ciento de azúcar en detrimento de su rendimiento en peso.
Ante este general e incierto futuro varias naciones europeas no quieren autorizar el uso de tanta química, pues estiman que en el futuro puede ser la causa de grandes problemas.













viernes, 23 de diciembre de 2011

ENCUENTRO DE DICIEMBRE EN ARENILLAS DE SAN PELAYO













El día 21 se celebró en Arenillas de San Pelayo este encuentro que precede a la Navidad, con su espíritu festivo impregnando la fiesta que juntos celebramos.

El grupo folclórico La Vihuela de Saldaña, al que agradezco su meritorio empeño por conservar nuestras tradiciones, nos recordó el calendario de festividades que en nuestra juventud se celebraban en muchos de estos pueblos.
Comenzaron recordando el primero de Febrero, fiesta de las Brígidas, interpretando las canciones y letrillas adactadas a estas fechas.
El segundo día, Las Candelas, festejos que se celebran especialmente en Cea desde los tiempos en que una señora muy rica hizo donación de un gran monte a Cea, con la condición de celebrar estas fiestas con el máximo esplendor.














Con el régimen rotatorio de un vecino al que nombran mayordomo y se encarga de organizar las fiestas. Esta alternancia ha establecido entre los vecinos una sana emulación porque cada año sean mejores que el anterior.
Existe un refrán popular que dice
El primero brigidero
El segundo candelero
El tercero San Blas
La cigüeña veras
Y si no la vieres
Año de nieves.
Esta ave, casi familiar, que anida en muchas torres tiene el instinto de volver de su estancia en África por estas fechas, retrasándolas en unos días si su instinto la dice que no han acabado los fríos invernales.
Desde muy pequeños nuestros mayores nos inculcaron un gran respeto por esta ave, que se alimenta limpiando las charcas y zonas húmedas de animales nocivos para el hombre.
De las fiestas de San Blas este grupo también nos dio una muestra de los cantares y músicas propias de ese día.
Las Águedas, en que toman el mando las mujeres por un día, celebran su patrona el cinco de Febrero. En muchos lugares se celebran animadas fiestas especialmente en Zamarramala (Segovia ) declarada de interés turístico nacional.














Esta Santa, joven de una gran belleza, es particularmente invocada para curar los males de los pechos en recuerdo del corte de ambos, que sufrió en su martirio, promovido por negarse a satisfacer los deseos sexuales del emperador Decio en el siglo III.
Nos explicaron también el método de pedir los mozos por el pueblo. Cuando llegaban frente a una vivienda cantaban estas tres peticiones: Pasamos, Rezamos o Cantamos.

Si los habitantes escogían la primera pasaban de largo, no sin cantar unas estrofas que afeaban su tacañería.
Si hacía poco tiempo que había muerto algún familiar escogían la segunda, rezando una oración por el eterno descanso del difunto.
Si los habitantes de la casa escogían la tercera les cantaban con alegría y regocijo, no sin antes conseguir el donativo, que empleaban para el desarrollo de las fiestas.
Siguiendo un orden cronológico pasaron a explicarnos las Marcias, fiestas muy arraigadas en especial en Cantabria y la montaña palentina.
De los carnavales, a los que mi abuela llamaba Antruidos, también hicieron una leve reseña, que no concuerda con el gran implante que tenían en muchos pueblos.
Su principal aliciente era disfrazarse muy bien para que no te conocieran los vecinos, cuando se salía por las casas a pedir huevos, harina y aceite, para hacer las tradicionales orejuelas, que se consumían en alegre fiesta por los mozos y mozas del pueblo.









En Mayo sigue siendo tradicional el poner el mayo delante de la iglesia. Para ello se cortaba el árbol más derecho y latizo que se encontrara. Luego venía lo más difícil que era pinarlo, operación que ponía a prueba la habilidad, fuerza y el uso de escaleras, maromas y demás medios para lograr su levantamiento.
Ya narro en mi libro En La Tierra De Campos-memorias de un labrador, las fatigas que pasamos los mozos los dos años que logramos hacerlo, pues un árbol que parece pequeño pinado, cuando lo ves en el suelo no lo es tanto y presenta una serie de problemas para pinarlo con métodos manuales.
En los pueblos que labraban con vacas, que no era nuestro caso, tenían la técnica de abocar el culo del tronco hacia el hoyo, y dando para atrás la pareja de vacas uncidas al carro, iba subiendo el mayo lentamente hasta que entraba en el hoyo profundo definitivo.
En esta zona esta costumbre se aplicaba también en el canta-misa de algún sacerdote hijo del pueblo.
No podía faltar a este grupo las canciones y leyendas aplicadas en la noche de San Juan con sus hogueras y demás tradiciones. Las jóvenes casaderas buscaban encontrar el trébol de cuatro hojas, como augurio de su próximo casamiento.





















Con un rabel pastoril nos cantaron alguna canción de aquella época, comentando, en plan de guasa que el afinamiento de este instrumento es tan difícil, que suponía estar afinándole medio tiempo y el otro medio tocarlo desafinado.
Lo que más despertó la nostalgia de los asistentes fue la ejecución con la dulzaina de una jota originaria de Villota Del Duque (Palencia) que nos hizo recordar nuestros años mozos.





















Aunque este instrumento, tan arraigado en Castilla, sufrió en pasados años un bajón en su uso, actualmente la Diputación de Palencia ha fundado una escuela donde se enseña a tocarla, y para su programación todo alcalde que lo solicite tiene asegurada la presencia de la dulzaina el día de la fiesta del pueblo.















Después del concierto pudimos admirar, en la sala capitular de este antiguo monasterio, una exposición de muebles antiguos magníficamente restaurados por aficionados manitas, que nunca faltan en estos pueblos. Como testigo de su buen hacer acompaño varias fotos.


















Un baúl bien conservado me trajo a la memoria el que yo usaba en el seminario, que nos servía para todo.
En una parte de él poníamos la ropa debidamente separada de la que nos servia como despensa donde guardábamos el pan blanco y demás alimentos que nos traían del pueblo.
En aquellos tiempos de penuria alimenticia dar un toque al baúl mañana y tarde era un buen complemento a la comida bastante buena que nos servían en el refectorio.
En camas antiguas tenían varios cabeceros muy bonitos y conjuntos de lavabos y mesillas, reclinatorios, sillas y espejos muy representativos de aquella época.
Todo el conjunto lo realzaba la singular bóveda de esta sala capitular apoyada en bien labrados capiteles.




















Con estos dos eventos Escuelas Campesinas procuran darnos algo propio de nuestra edad. Volvimos satisfechos a nuestras casas, no sin antes desearnos mutuamente el buen paso de estas entrañables fiestas.















viernes, 16 de diciembre de 2011

OBSERVACIONES CAMPESTRES

De las cuatro estaciones del año quizá sea esta la más regular en esta zona, pues este año nos ha brindado unas temperaturas muy benignas, e incluso algunos días bastante calurosos.
Esta circunstancia ha dado pie a los gurús del cambio climático para apoyar su teoría de que la capa de ozono se está debilitando por la creciente contaminación, y la temperatura tiende a subir, casi imperceptiblemente, a lo largo de estos últimos años.
Sea como fuere la sabia naturaleza ya se encargará de demostrarlo, o seguirá proporcionándonos estos otoños tan saludables, en especial a los que por la edad somos más sensibles al frío.


















En nuestros paseos por el campo podemos apreciar el gran colorido que toman las hojas de los árboles y demás plantas, antes de su caída, con la llegada de los fríos invernales.
Es digno de apreciar lo previsora que es la naturaleza, que, antes de que se caigan las hojas, hace brotar las incipientes yemas de las que han de salir las flores y hojas la próxima primavera. Estas pasan el invierno como aletargadas no dando ningún signo de vida, hasta que llega la hora propicia para brotar.
Además de este fantástico colorido antes citado, en el otoño es cuando se recogen la mayoría de la fruta que aquí se da, y las hortalizas también llegan al punto máximo de su desarrollo.















También, con la humedad y calor de estos días, brotan los hongos y setas en praderas, caminos y troncos con tal profusión, que hace difícil distinguir las venenosas de las comestibles. Es recomendable no coger más que las que se conozcan a fondo, por haberlas probado convenientemente, y desechar las desconocidas para evitar complicaciones.















La repoblación forestal ha aprovechado, diseminados por todo el campo, pequeños trozos de terreno, que por su inclinación no eran laborables, con plantaciones de pinos. Estos dos años pasados ofrecían un vigoroso desarrollo, alegrando con su intenso verdor el color gris de las tierras de cultivo.
















Hoy hemos podido apreciar los nidos que la temible plaga de la “procesionaria” ha implantado en fuertes bolsas blancas en la mayoría de sus copas, presagiando el ataque inminente, como sucedió hace ya varios años.


















Según me he podido informar, esta plaga tiene un comportamiento un tanto especial. Destaca en primer lugar que sea capaz de alimentarse con las hojas-agujas del pino tan ásperas y fuertes.
Su reproducción es fantástica, pues cada bolsa contiene millares de huevos, que una vez convertidos en larvas pueden acabar con el más frondoso pinar.
Una vez completado su ciclo vital es horroroso verlas descender de los pinos enganchadas unas a otras como si fueran en una procesión, de ahí deriva su nombre, para dirigirse a la tierra donde se esconden.






















No se tiene claro cuantos años tardan en convertirse en crisálidas y luego en mariposas, que son las que ponen los huevos en las bolsas, reproduciendo así su destructivo ciclo vital.
Para defenderse de sus escasos depredadores, además de este recurso defensivo de ir enganchadas unas a otras, tienen su cuerpo cubierto de pelos venenosos, que incluso llevados por el viento, producen una fuerte urticaria a todo ser viviente que les toque.
El tratamiento de esta plaga, además de resultar caro, es muy difícil de aplicar por la altura y extensión que tienen los pinares. Para poder de alguna manera salvarles se recurre a la fumigación desde helicópteros con resultados muy variables.
Estos fenómenos naturales tienen sus pros y sus contras desde siempre, y el hombre, valiéndose de sus recursos e inteligencia, ha sabido superarlos para garantizar su supervivencia.

domingo, 27 de noviembre de 2011

ECOLOGÍA Y SALUD











Organizado por las Escuelas Campesinas de Palencia tuvo lugar el pasado 24 de Noviembre en Arenillas de San Pelayo un encuentro de todos los mayores de los pueblos de esta zona y pueblos agregados.















De verdad que por diferentes causas hacía muchos meses que no acudíamos a ellos. Se nota la gran vitalidad de esta agrupación, pues en el patio trasero de este antiguo monasterio han instalado un huerto ecológico con los cultivos tratados con el más moderno sistema, no utilizando productos químicos.










Según declaraciones de nuestra presidenta Tere, han logrado en esta campaña toda clase de hortalizas y frutos muy buenos, logrando conseguir tomates de casi un kilo y manzanas de singular tamaño.
En un ángulo del patio de entrada hicieron también un cobertizo donde se resguarda un horno al sistema tradicional, con hornija y campana hecha con adobes, que antes se llamaban de horno, con forma trapezoidal, para mejor formar el bajo arco de la campana.
Además de estas novedades el paso del tiempo parece que aumenta la necesidad de saludar y comunicarse con esta gran familia de mayores, que hemos logrado formar.
Estos encuentros mensuales nos sirven también de estímulo para llevar mejor las carencias que la vejez lleva consigo.












La entusiasta profesora de educación física, María, nos dio una amena e instructiva charla sobre la mejor manera de sobrellevar y enmendar en lo posible las muchas deficiencias físicas, que el paso de los años indefectiblemente deja en nuestro cuerpo.
Nos recomendó que nunca hiciéramos gimnasia en frío, sino después de dar un paseo u otro método adecuado, que pusiera nuestros músculos relajados para cualquier ejercicio.
Este debe de ser siempre suave y progresivo y en consonancia con nuestra edad, si no queremos que por exceso se convierta en perjudicial para nuestra salud.
Si la gimnasia es siempre beneficiosa en toda edad, mucho más en la nuestra para contrarrestar el acartonamiento, que la vida ociosa y sedentaria trae consigo.
Al final hubo demostraciones prácticas por parte de nuestra dinámica profesora y de algún entusiasta, que nunca falta.
Salimos muy contentos de la charla y con el buen propósito de hacer todo lo que nos había mandado María.
Con un buen refrigerio terminó este encuentro, viniendo satisfechos cada uno a nuestro pueblo.